M‘s Honey
広島県廿日市市、宮島から山口県柳井市にかけて、養蜂業をされている立山さん。今や貴重な国産はちみつですが、国産非加熱はちみつということで芳醇な味と香りから、お菓子等の製造会社からとても人気です。そのはちみつを週一回販売する直営店舗を、2017年にオープンしています。はちみつは、場所・花の種類・時期によってまったく違った香りや味になるそうです。福々庵のお菓子にも、こちらの宮島はちみつが使われていて、人気商品となっています。
広島県廿日市市、宮島から山口県柳井市にかけて、養蜂業をされている立山さん。今や貴重な国産はちみつですが、国産非加熱はちみつということで芳醇な味と香りから、お菓子等の製造会社からとても人気です。そのはちみつを週一回販売する直営店舗を、2017年にオープンしています。はちみつは、場所・花の種類・時期によってまったく違った香りや味になるそうです。福々庵のお菓子にも、こちらの宮島はちみつが使われていて、人気商品となっています。