かき福まんじゅう

広島からの手土産に最適!限定の福まんじゅうです。

かき福まんじゅう

お饅頭のおいしさと瀬戸内名産の牡蠣の風味と栄養が詰まった焼牡蠣のおいしい香りで自然と元気がでるおまんじゅう。
おやつ・手土産にも最適です。
やはり、瀬戸内と言えば牡蠣。でも牡蠣風味のお饅頭は今までなかったんです。

お饅頭としての美味しさを損なわず、牡蠣の生臭さを抑えて焼き牡蠣のような風味とお饅頭の甘さを絶妙なバランスを試行錯誤しながら開発しました。
原料の香りの配合バランスには何度も何度も試作を重ねました。そして誕生した「かき福まんじゅう」。
”家来福まんじゅう”(家に福が来る)という願いも込めてます。

かき福まんじゅう1個当たりの記事と餡の中には、牡蠣約1個分の濃縮された牡蠣エキスがたっぷり含まれています!牡蠣はタウリン、亜鉛、アミノ酸、ビタミンやミネラルなどを多く含み、栄養バランスが良いことから「海からとれるミルク」とも言われています。
瀬戸内海産の牡蠣より熱水抽出した煮汁を濃縮したエキスは旨味も栄養も豊富なんですよ!

ナビゲーター「福かきお」

初めまして!僕の名前は福かきおです。牡蠣仲間からはカーキーって呼ばれているよ。僕は瀬戸内海に住んでいるの。もちろん、家は牡蠣殻。趣味は寝て体の中に栄養をを保つ事。座右の銘は「寝る子は育つ」。おまんじゅうの中で絶妙な味を引き出しているので、よろしくね!